Geavanceerd zoeken

Koffiebonen - wilt u duur of goedkoop?

EricK

Zondag, 24. December 2017, 10:50 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 26

lidmaatschapsnummer..: 31639

Lid sinds: 22.12.2017

Hé,

Moet je koffiebonen vrij duur kopen of zijn de goedkope, bijvoorbeeld die van Aldi, ook oké? Ik heb wat advies nodig, dank u wel! smile.gif

Kaffeepoint

Zondag, 24. December 2017, 14:59 Uhr

*

Professioneel

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 455

lidmaatschapsnummer..: 28864

Lid sinds: 07.06.2016

Afhankelijk van de machine, de bereidingswijze, de externe omstandigheden (temperatuur, druk, waterkwaliteit, enz.). Kijk of er een klein braadstuk in de buurt is, ze hebben meestal 250 gr. pakjes. Probeer een paar van hen. Sommige smaken bruin en de andere smaken naar koffie. Misschien vergelijk je het met een vriend met twee machines. Zodra de goedkope bonen puur, raden er keer Tchibo fijne zachtheid, in de andere goede bonen. Met beide espresso met ca. 40 ml trekkracht en smaak zonder suiker of melk. Neem een slokje met lucht zoals wijn. Neem daarna de Tchibo alleen nog als testkoffie om te legen. Snuif ook eens aan de bonen. Het verschil is enorm.

Het antwoord is duidelijk ja.

MfG Paul



--------------------
KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162

kaffeechris

Montag, 25. December 2017, 08:26 Uhr

*

Expert

Groep: Moderatoren

Bijdragen: 2077

lidmaatschapsnummer..: 24425

Lid sinds: 29.05.2014

Vrolijk kerstfeest, dus er zijn verse bonen die helemaal niet smaken als je de pakjes opent en proeft, dat is mijn ervaring, ze moeten 24 uur lang vergassen.

Bovendien is smaak een persoonlijk gevoel en moet je proeven welke boon goed smaakt. Zoals Kaffeepoint al heeft aangegeven, zijn water en kalkgehalte een criterium naast de MSWI.

MfG Chris



--------------------
Alles ist Wiederverwertbar, sogar diese Buchstaben.
Keine Anfragen oder Hilfe, über E-Mail.

EricK

Montag, 25. December 2017, 14:00 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 26

lidmaatschapsnummer..: 31639

Lid sinds: 22.12.2017

Oké,

Dan zal ik dit proberen, bedankt voor de info... smile.gif

Tuxtom007

Dinsdag, 26. December 2017, 07:54 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 93

lidmaatschapsnummer..: 30680

Lid sinds: 26.06.2017

Koffie is een stimulerend middel en je moet dezelfde aanpak hanteren.

Iedereen heeft zijn eigen smaak en het beste is om het aanbod uit te proberen.
Ik zou eens kijken wat de lokale handel doet en welke alternatieven er zijn (kleine particuliere branders) en me erdoorheen proberen
.



--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

EricK

Dinsdag, 26. December 2017, 15:53 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 26

lidmaatschapsnummer..: 31639

Lid sinds: 22.12.2017

Nou, ik ga kijken wat er hier aan de hand is. Bedankt voor de tips. (:

Tuxtom007

Woensdag, 27. December 2017, 10:48 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 93

lidmaatschapsnummer..: 30680

Lid sinds: 26.06.2017

Hallo,

kijk hier in het forum onder braadstukken, of wat er in uw omgeving te vinden is. ( o.k. ze zijn gesorteerd op naam en niet op stad - maakt het niet makkelijker ) Würzburg is waarschijnlijk de volgende echt grote stad, er zijn er zeker een paar. Anders, sommige sturen ook via pakketdienst smile.gif
We hebben vrienden van ons, die een volautomatische machine hebben gekocht voor de kerst
, proefsets als cadeau:- Koffie-Worldtour- Espresso-Worldtour-
Chocolade-Worldtourjeweilse

3 soorten

drinken

in een mooie houten doos, ze zijn van een internetprovider, waar ik vaak koffie bestel
.



--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

sebastian79

Donderdag, 01. Februari 2018, 20:20 Uhr

*

Koffiedrinker

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 17

lidmaatschapsnummer..: 23494

Lid sinds: 03.02.2014

Ik denk dat het beter is om wat meer geld te investeren.
Dan kunt u achterover leunen en
genieten van
uw
espresso.
Ik, ten eerste,
hecht
veel
waarde aan mijn koffie.

Het helpt me wakker te worden en de dag perfect te beginnen. Maar ik wist er ook niet veel van, dus ik

kreeg

wat informatie

op het internet.
Op (geschrapt), bijvoorbeeld,
zocht
ik informatie over espresso
.

Dus je kunt het doen en zien dat je op zoek bent naar informatie over de bonen.

Tuxtom007

Donderdag, 01. Februari 2018, 21:08 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 93

lidmaatschapsnummer..: 30680

Lid sinds: 26.06.2017

Ik drink momenteel een snelle koffie met een handfilter voordat ik morgen naar mijn werk ga.

Vroeger hield ik van gemalen koffie van Tchibo Privat, die ik heerlijk vond.

Ik vroeg me vandaag af hoe je dit spul nog steeds koffie kunt noemen. Vergeleken met de goede variëteiten van de lokale brander zijn er werelden die uit elkaar liggen.
Maar dat is
een kwestie van smaak.

Ik heb ook een koffiemelange meegebracht van de brander die ik helemaal niet lekker vond, hetzelfde geldt voor een espressomelange

.
Ik kan het alleen maar zeggen: smaak, smaak, smaak.



--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

monika_a

Montag, 05. Maart 2018, 16:14 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 27

lidmaatschapsnummer..: 32043

Lid sinds: 01.03.2018

Ik investeer graag een paar extra euro's in goede koffie. Bij zulke goedkope soorten koffie is het natuurlijk ook de vraag hoe oud deze bonen zijn tot ze worden gekocht. Een vers gebrande boon maakt ook een goede koffie. Ik heb hier geen ervaring mee, maar ik kan wel zeggen dat we ook een volautomatische machine op kantoor hebben, de bonen zijn waarschijnlijk vrij goedkoop en de koffie en de espresso zijn oneetbaar!

Tuxtom007

Woensdag, 07. Maart 2018, 20:13 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 93

lidmaatschapsnummer..: 30680

Lid sinds: 26.06.2017

Klinkt me bekend in de oren, bij mijn laatste AG hadden we MWIP van WMF (industriële machines) en koffie van Damayr - je drinkt het alleen als er niets anders beschikbaar is.

In de kantine hadden we KVA van WMF met meer functies, ze hadden koffie van Lavazaa - er zaten werelden tussen.


Ik vind het altijd geweldig als ik naar mijn favoriete brander ga en daar de koffie vers wordt gebrand. De geur komt al naar je toe op straat en het komt gewoon sneller in je op.



--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

Kaffeepoint

Donderdag, 08. Maart 2018, 22:05 Uhr

*

Professioneel

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 455

lidmaatschapsnummer..: 28864

Lid sinds: 07.06.2016

Als voorbeeld:

Koffie voor 10 € per kilo, we trekken de 7% BTW af en vervolgens de winstmarge van de dealer. Voeg 2,49 € koffiebelasting toe (ja, die kun je in Duitsland krijgen). Ook weg ermee.

9,34 - 2,50 - 2,49 = 4,35 €

Nu de kosten voor het roosteren en het transport. Laten we zeggen 0,80 € en 0,50 € voor de boeren.

4,35 - 0,80 - 0,50 = 2,05 €

Iets minder dan 2 € voor dit kan er geen redelijk product zijn.



--------------------
KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162

monika_a

Zondag, 25. Maart 2018, 22:56 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 27

lidmaatschapsnummer..: 32043

Lid sinds: 01.03.2018

Hé, iedereen,

Ik denk dat het niet altijd duur hoeft te zijn. Er zijn ook koffiebonen tegen een relatief lage prijs, maar ze smaken erg goed. Ik ben erg ijdel met koffie en drink niet alles, maar dat heeft zeker niets te maken met de prijs. Voor espresso geef ik de voorkeur aan bijvoorbeeld de Lavazza Espresso Cremoso en men krijgt het voor ongeveer 13 euro, wat voor mij echt ok is en bovendien is het voor mij gewoon de beste espresso. https://bohnen-test.de/testberichte/die-bes...ressomaschinen/

Met vriendelijke groet, Monika biggrin.gif

Nikos

Samstag, 15. September 2018, 14:36 Uhr

*

Koffiedrinker

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 16

lidmaatschapsnummer..: 32016

Lid sinds: 26.02.2018

Hallo smile.gif

Ik moet eerlijk zijn en zeggen dat het beter is om iets meer geld te betalen dan slechte koffie te drinken. Ik koop altijd de Melitta Crowning (klassieker). Het kost iets meer en eerlijk gezegd smaakt het het beste. Soms zoek ik ook online naar andere informatie als het om koffie gaat.
Op https://www.kaffee-ratgeber.eu/ heb ik ook een gids gevonden als het
om koffie gaat.

Daar kunt u ook zeer goede informatie

vinden

, vooral voor beginners

.
Hoe ziet het er bij jou uit ?

Steinhaeger666

Vrijdag, 26. Oktober 2018, 16:08 Uhr

*

Professioneel

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 294

lidmaatschapsnummer..: 25101

Lid sinds: 12.09.2014

Ik geef ook liever meer geld uit aan koffie.
Na veel proeven ben ik bij Oromia terechtgekomen. Het is ook eerlijk verhandeld, zacht geroosterd en van biologische kwaliteit. Het 250g-pakket kost ongeveer €5,49.

 Seite 12