Hallo
,ik heb wat advies nodig. Ik heb altijd versgemalen espresso van de Franse pers met opgeschuimde melk als cappuccino of latte gedronken. Iets vervelend was de hele gehampel en de kruimels in de koffie. Toen ik met Kerstmis koffie dronk van mijn vader's Melitta Caffeo Solo, vond ik het best geweldig. Dus kocht ik dezelfde machine op eBay classifieds (omdat ik het me niet nieuw kan veroorloven). Vermoedelijk werd het onderdeel alleen gebruikt terwijl de eigenlijke machine in de rep zat. Ik kan dit niet controleren omdat je de omslagen niet kunt lezen. Het resultaat is dun en saai. Bij mijn vader was een koffie met een gemiddelde hoeveelheid water en 2 bonen (= gemiddelde sterkte) vrij sterk en ik moest een royale hoeveelheid melk toevoegen. Bij mij smaakt het bijna nergens naar. Dubbele espresso met weinig melk gaat zo. Sterk genoeg, maar gewoon saai en zuur. Ik ben teleurgesteld.
Wat ik al gedaan heb: Losse onderdelen afgespoeld, kruimels uit het transport verwijderd, brouwinstallatie gereinigd, overal zonder gereedschap zuiver gekeken, normatief ontkalkt, gereinigd en een filterpatroon geplaatst. Reset naar de fabrieksinstellingen. Aangepaste waterhardheid. Zet de maling op fijn. De hoeveelheid espresso gecontroleerd. Het komt ongeveer 30 ml uit zoals het hoort. De pompoentabletten die uit de machine van mijn vader komen, lijken qua dikte, droogte en fijnheid op de tabletten die uit de machine komen. Tot nu toe lijkt alles in orde. Ik heb het ook geprobeerd met dezelfde bonen. Smaakt ook zuur en dun. Op dit moment heb ik Melitta bella crema espresso en Rewe fine world espresso. De crema ziet er ook goed uit, maar helaas smaakt het daar gewoon niet goed. Oh: het leidingwater zou hetzelfde moeten zijn als dat ik in dezelfde wijk woon als mijn ouders wiens machine ik hier vergelijk. Wat kan het probleem zijn? Heeft iemand een tip? Is er iets wat ik kan doen? Is dit ding kapot? Het zou geweldig zijn als iemand me zou kunnen helpen.
sluiten
Deel deze post: