Geavanceerd zoeken

Volautomatische machine die echt warme melk produceert

alexpreyer

Woensdag, 03. Januar 2018, 17:04 Uhr

*

Koffiedrinker

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 2

lidmaatschapsnummer..: 31709

Lid sinds: 03.01.2018

Wij zijn al vele jaren eigenaar van volautomatische koffiemachines. Omdat we graag koffie met melk drinken, hadden onze machines altijd een melkopschuimer bij zich. Op dit moment hebben we een Melitta Caffeo CI, een echt geweldige machine. Maar helaas heeft deze, net als zijn voorgangers, het probleem dat de melk niet echt warm is in verhouding tot de temperatuur van de koelkast.
Nu heb ik onlangs een vriend van mij bezocht die een Phillips machine heeft. Zelfs in het middenstadium wordt de melk zo heet als je
kunt wensen.

Helaas is de uitrusting van deze machines niet zo luxueus als we zouden hebben (programma's of zelf geprogrammeerde

instellingen, enz.).

Nu wilde ik vragen of iemand mij een fabrikant kan vertellen die ook hoger geprijsde machines (>500,- Euro) aanbiedt en

de

melk echt heet

kan krijgen

.


Ik zou graag een suggestie
ontvangen.
Ik dank u nu al.

Kaffeepoint

Woensdag, 03. Januar 2018, 21:49 Uhr

*

Professioneel

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 455

lidmaatschapsnummer..: 28864

Lid sinds: 07.06.2016

Wat is er zo heet voor jou? Alle machines gebruiken stoom (112-120 °C) en een venturipijpje om de melk op te schuimen. De binnendiameter van de melkslang is zeer belangrijk. Meer koude melk --> minder temperatuur. Melk wrongel boven de 63°C krijgt dan een schuimtip
: Probeer de diameter van de slang te verkleinen. Van WMF/Schaerer zijn er verschillende gekleurde sproeiers met verschillende
boringenMfG
Paul



--------------------
KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162

alexpreyer

Donderdag, 04. Januar 2018, 09:21 Uhr

*

Koffiedrinker

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 2

lidmaatschapsnummer..: 31709

Lid sinds: 03.01.2018

Met heet bedoel ik dat de vers gemaakte koffiedrank echt lekker heet is. Bij onze vorige machines verlaagt de warme melk de temperatuur van de koffie. Bij mijn vriendin kan ik de koffie een paar minuten laten staan en moet ik oppassen dat ik me niet verbrand.
Het is gewoon vervelend als je een latte op een comfortabele manier wilt drinken, maar het is lauw als het 3-4 minuten
staat.

Ik probeer die met de diameter van de slang. Bedankt voor de tip.