Geavanceerd zoeken

Waterhoeveelheid QM 05000

Florian H.

Vrijdag, 09. Januar 2009, 18:45 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 56

lidmaatschapsnummer..: 2293

Lid sinds: 19.05.2008

Hallo, ik weer...

Ik heb gemerkt dat de hoeveelheid vloeistof in het begin als de staart van een muis uit de tuit komt, maar met toenemende duur wordt het steeds minder. Als ik nu een espresso heb op 25 sec. (malen) en later de hoeveelheid water voor een macciato te "veel" verhogen, de slechte machine pompt voor altijd en het resultaat is slechts een paar druppels van ongeveer het eerste derde van de tijd dat het wordt gebrouwen.

Is er iets mis mee? Pomp aan het einde? Maalgraad verkeerd? Handen niet gewassen?

Vragen over vragen - Ik hoop dat je me niet dom laat sterven... wink.gif

Een prettige avond...

mr.smith

Samstag, 10. Januar 2009, 13:47 Uhr

*

Barista

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 203

lidmaatschapsnummer..: 1471

Lid sinds: 23.10.2007

Een macchiato is ook niet meer dan een espresso, die zowel met schuim als met melk en schuim (latte macchiato
)
kan worden gemaakt
.

je maakt een macchiat

o
zoals het hoort (alleen espresso)- ik zou het zo willen doen! - Od
. - je kiest een tussenliggende instelling van de maling - waar je geen espresso
hebt
- 30 sec. maar slechts 15-20 sec. cyclustijd
.

(zoals

standaard

bij alle andere VA's


)
Dan komt ook een uitgebreide koffie of Schümli

relatief snel. GroetenJürgen



--------------------
Quick th mill

Florian H.

Samstag, 10. Januar 2009, 15:35 Uhr

*

Koffiekenners

Groep: Mitglieder

Bijdragen: 56

lidmaatschapsnummer..: 2293

Lid sinds: 19.05.2008

Hallo, Jürgen,

van wat je schrijft, zou het vochtverlies normaal zijn?
Zou het niet nog beter zijn als sommige "goodies" al in het kopje zijn beland, d.w.z. dat het water door minder koffiedik moet worden geperst
?
Doordachte groetenBloemen