Gedrukte Jura F7: Verwirrende Parameter

Hallo iedereen,

Ik ontving een defecte Impressa F7, liet hem nakijken en repareren. Het apparaat lijkt echt goed te werken en de koffie smaakt goed. Maar op de een of andere manier heb ik problemen met de instellingen. Door zijn ontwerp heeft een automatisch koffiezetapparaat de volgende mogelijkheden om het eindproduct te beïnvloeden, althans in theorie, afgezien van de mogelijkheden die nog bestaan in het kader van wijzigingen aan de zetgroep:

-


Waterhoeveelheid-Debiet-Waterdruk-Maalgraad van het
koffiepoeder-Hoeveelheid koffiepoederOmdat



de





waterpomp een statische pomp is, blijven de volgende parameters over:

-
Waterhoeveelheid-Maalgraad van het
koffiepoeder-Hoeveelheid

koffiepoederZoudenprecies deze waarden ook op de machine zijn ingesteld? Onafhankelijk van het product? Dat is logisch voor de mechanische moleninstelling, maar niet voor de hoeveelheid water en de hoeveelheid koffie!

Waarom heeft Jura het over "hoeveelheid koffie" in plaats van "hoeveelheid water"? En waarom "koffiesterkte" in plaats van "koffiehoeveelheid"? Als u een "koffiehoeveelheid" instelt, moet ook de hoeveelheid poeder daarop worden afgestemd. Hetzelfde geldt voor de "koffiesterkte". Maar dat is duidelijk niet het geval. De programmanamen Espresso, Ristretto en Koffie zijn ook onzin. Als u in alle programma's dezelfde hoeveelheid en sterkte instelt, zal het resultaat hetzelfde zijn. Dus een normale ristretto is net zo sterk als een normale koffie. Dat is onzin. Dan was het beter geweest om de programma's "Programma 1" tot en met "Programma 3" te noemen ....

Zien jullie het ook zo of zit ik er naast en gedragen de parameters zich anders en hebben de programma's een andere basisopzet?

Bedankt.

Hallo iedereen,

Kan iemand me hier helpen? Dat kan ik natuurlijk ook zelf uitzoeken, maar dan verspil ik onnodig veel koffie. Dit zijn de vragen in een notendop:

- Wanneer de "koffiehoeveelheid" op Jura wordt ingesteld, is dat uitsluitend de waterhoeveelheid, zonder invloed op de hoeveelheid koffiebonen, correct?

- Wanneer de "koffiesterkte" op de Jura wordt ingesteld, is dit toch uitsluitend een statische bonenhoeveelheid zonder afhankelijkheid van de hoeveelheid water?

- De 3 koffieprogramma's Espresso, Ristretto en Koffie leveren toch ook hetzelfde eindproduct met dezelfde hoeveelheden en sterktes?

Bedankt.

Ja, zo is het. En het klinkt ook logisch voor mij. Koffiehoeveelheid is voor mij hetzelfde als de grootte van mijn kopje en koffiesterkte is hetzelfde als de hoeveelheid gemalen koffie. En zo programmeer ik deze drie types.
Ik begrijp je probleem niet.

Ja, volgens het antwoord heb je het probleem niet helemaal begrepen. In principe zijn er twee manieren om een koffie en zijn sterkte in te stellen.

Variant 1: Definitie van de doelgrootheid en definitie van de relatieve(!) sterkte

Variant 2: Definitie van de absolute(!) individuele grootheden

Voorbeeld voor 1:
Hoeveelheid op 100 ml & sterkte op normaal --> 100ml water en 10g
koffieHoeveelheidop 200 ml & sterkte op normaal --> 200ml water en 20g koffieHoeveelheidop




100 ml & sterkte op sterk --> 100ml water en 15g koffieHoeveelheid


op



200 ml & sterkte op sterk --> 200ml water en 30g koffieVoorbeeld



voor





2:
Hoeveelheid op 100 ml & sterkte op Normaal --> 100ml water en 10g koffieAfname
op200 ml & sterkte op Normaal --> 200ml water en 10g
koffieAfnameop 100 ml & sterkte op Strong --> 100ml water en 15g koffieHoeveelheid
tot200 ml & sterkte tot sterk--> 200ml water en 15g

koffieDetermen "koffiehoeveelheid" en "koffiesterkte" suggereren variant 1, maar ik vermoed variant 2


.




Ik hoop dat de vraag nu duidelijker is.

Het is duidelijk dat variant twee. De machine is geprogrammeerd om 3 verschillende hoeveelheden bonen te malen. En de hoeveelheid water wordt aangepast aan de smaak.

Ok, het past. Dat had ik al gedacht. Maar ik hou er niet van. De instructies hebben het over "gewenste hoeveelheid koffie" enz. Dat is nogal onzin.

Ik kan de koffiesterkte (eigenlijk de hoeveelheid bonen) instellen in 4 niveaus: Mild, Normaal, Sterk en Extra. En met de "koffiehoeveelheid" kan ik dan afstemmen en moet ik in het reine komen met de werkelijke hoeveelheid. Als ik een normale maar grote koffie wil, moet ik de bonenhoeveelheid op "Extra" zetten, zodat het spul niet te slap wordt. En als je 20 ml en "Mild" kiest, is het allesbehalve mild... Als Jura het tenminste correct had genoemd en in plaats van "Mild" etc. had geschreven "20 gram" of zo. "20 gram" of zoiets, dan was het duidelijk geweest.

Zijn er machines die dit beter doen? Met verstandige parameternamen en een fijnere instelling, idealiter met een geïntegreerde weegschaal en een gewichtsinstelling? En/of met een "relatieve" bonenhoeveelheid, zodat "mild" ook mild is, ongeacht of er 20ml of 200ml wordt geproduceerd?

Niet dat ik weet.
U kunt op de draaiknop bovenaan instellen hoe sterk de koffie moet zijn voordat u hem zet.
Geen enkele volautomatische machine heeft een weegschaal. Er zijn machines met twee molens. Je kunt dan twee verschillende soorten bonen gebruiken.

Is er een VA waar ik de tijd dat de molen wordt gebruikt vrij kan instellen?

BTW:
Ik ben nogal onder de indruk. Blijkbaar geeft niemand er veel om. Af en toe kun je op diverse fora berichten vinden waar mensen soortgelijke vragen hebben en vaak op onbegrip stuiten. Hoe kan dit? Er is geen standaard voor de hoeveelheden. En Jura lijkt tenminste de hoeveelheden achter de benamingen geheim te houden. Ik vraag me af welke betekenis al die VA-tests op het internet enz. hebben onder zulke omstandigheden... Objectief en subjectief verdacht. "De koffie uit de Jura smaakt beter dan uit de Miele" Geen wonder, die gebruikt een heel ander recept! Ik ben dus niet meer verbaasd over deze belabberde bereidingsadviezen van de koffiebranders. Wat een betreurenswaardige toestand. En dat in de EU waar elke... is geregeld. Stel je voor dat in de auto-industrie: "De prestaties(!) van het voertuig kunnen via een pedaal worden geregeld in "langzaam", "gemiddeld", "snel, "zeer snel"" en dan geen relevante technische gegevens, maar alleen iets als "Verbruik: "laag tot zeer laag" Oh, ik dwaal af....