Wat vinden jullie van Bellarom (Lidl) koffiebonen?

Dag allemaal,

Ik zag bij Lidl een aantal soorten koffiebonen in de aanbieding, mijn nieuwsgierigheid gaat - op basis van de omschrijving op de verpakking - uit naar de Bellarom Espresso Cremoso (nu € 8,99/1,2Kg). Maar ervaringen met de andere varianten zijn ook goed.

Ik heb zelf alleen nog maar ervaring met (1 pak) Segafredo Intermezzo bonen, want ik heb pas afgelopen week een Schaerer Siena 2 gerepareerd.

Groet,
Zoef

--------------------
Schaerer Siena 2 met vaste wateraansluiting (machine with mains water option)

De koffie is oké, maar niet mijn smaak. Ik geef de voorkeur aan Käfer koffie (espresso). Mijn absolute favoriete koffie komt uit Luxemburg. Sati Espresso Intenso.

Sati Espresso Intenso is volgens hun eigen website Frans...
Vast een lekkere koffie, maar in Nederland - waar ik woon - niet direct verkrijgbaar.

--------------------
Schaerer Siena 2 met vaste wateraansluiting (machine with mains water option)

Ik heb de Bellarom Espresso Cremoso van Lidl gekocht. (in XXL aanbieding € 8,99/1,2Kg bij Lidl Nederland)

Ik koos deze variëteit vanwege de laagste zuurheid volgens de verpakking en de indicatie dat hij zeer geschikt was voor volautomaten.

De koffie valt niet tegen, hij lijkt qua algemeen smaakprofiel een beetje op de Segafredo Intermezzo, maar die koffie heeft een specifiek aroma dat deze koffie niet heeft. Lekker, maar er springt niets uit. Je proeft dat hij iets meer gebrand is dan de Segafredo.

--------------------
Schaerer Siena 2 met vaste wateraansluiting (machine with mains water option)

De Lidl espresso is oké - zeker voor de prijs, maar er zijn betere. Ik zou zeggen dat het goed is voor op kantoor, maar alleen thuis als je van de smaak houdt.

Hallo, wij vinden Bellarom koffiebonen 100% arabica uitstekend wij drinken alleen deze koffie
Kunt u mij vertellen waarom wij dit merk niet meer vinden in de schappen van lidl dank u voor uw reactie

De Ballarom "GOLD" was 100% Arabica en bestaat, zoals correct geschreven, niet meer. Ik vond hem ook erg lekker.
In ieder geval niet als hele boon en volgens horen zeggen bevat de gemalen versie waarschijnlijk iets anders - maar dat is een ander verhaal.
De reden waarom de "GOLD" niet meer verkrijgbaar is, is waarschijnlijk de prijstrend voor Arabica, waardoor deze niet meer mee kan spelen in de brede 10-euro league.
En de merkfabrikanten spelen al in de volgende prijs league, wat ze waarschijnlijk wilden vermijden in termen van verkoop.
Mijn mening.

Ik ben er echt dol op, het aroma, de sterkte en de heerlijke zachte smaak zijn voor mij de juiste keuze. Ik heb een Gaggia Magenta plus en de "bean to cup" ervaring met deze bonen is zeer bevredigend.

Naar mijn mening is dit een twijfelachtig product. De bonen hebben een zeer laag vetgehalte. Het is extreem moeilijk om een mooie crema te produceren. Ik heb de bonen getest met een Mitica Bezerra portafiltermachine en een Barazza Forte AP koffiemolen. Om een crema te produceren die vergelijkbaar is met standaardmerken in het middensegment zoals Segafredo of Lavazza, heb ik aanzienlijk meer gemalen koffie in gewicht nodig met een veel fijnere maling. Hierdoor is het prijsverschil met de speciale aanbiedingen van de genoemde merken niet meer significant. De lekkere chocoladesmaak en de lage zuurgraad moeten echter worden benadrukt. Over het geheel genomen was ik echter niet overtuigd door de noodzakelijke verandering in het gebruik. Ik zal dit merk daarom niet meer gebruiken.