La Marzocco Leva X

Met een opvallend ontwerp en een lager profiel dat uitnodigt tot klantcontact, vindt Leva het iconische hendelmachinedesign opnieuw uit met meer ergonomische elementen. Leva is een geavanceerd cafécentrum dat uitnodigt tot engagement, barista-experimenten en koffiegesprekken en tegelijkertijd de beste koffie-extractie ter wereld biedt. Leva brengt design met zich mee en richt zich niet alleen op de fysieke schoonheid, maar ook op de tevredenheid die alleen in een echt mechanisch systeem te vinden is. Voor elke groep kan de gebruiker ingrijpen in de voorinfuusdruk, het schotvolume en de extractiedruk. Leva verbetert ook aanzienlijk de temperatuurstabiliteit van de traditionele hefboommachine dankzij een innovatieve PID-temperatuurregeling. Leva's digitale displays tonen in real-time de extractiedruk op de koffiekan, de pre-infusie- en extractietijd en de schoteldrukkromme.