Geavanceerd zoeken

Nieuwe single origin koffie Mata de Caña

31.07.2020

Beperkte koffiespecialiteit uit Midden-Amerika door Tchibo

Boerin Ana von der Farm "Mata de Caña".Beeldbron: Tchibo

Meerdere keren per jaar lanceert Tchibo beperkte koffiespecialiteiten die slechts voor een korte periode beschikbaar zijn. De vierde koffie dit jaar heet "Mata de Caña" wat "suikerriet" betekent. Het heeft dezelfde naam als de koffieboerderij waar het vandaan komt. De Tarrazú regio in de provincie San José in Costa Rica staat bekend om zijn goede klimatologische omstandigheden, waardoor de Arabica koffieplanten kunnen gedijen op een hoogte van ongeveer 1800m.

De koffie en heeft Rainforest Alliance certificering en is vanaf 3 augustus verkrijgbaar, gemalen of hele bonen voor 21,56 euro per kilo bij Tchibo online of in de winkels.

autoren
Harald Mohring

Redacteur

Na een technische opleiding in 2005 ging hij naar een reparatiecentrum voor elektrische apparaten. Met veel koffie werd menig koffiemachine gedemonteerd en geanalyseerd. Sindsdien deelt hij zijn kennis online. Een echte koffiejunkie.