Geavanceerd zoeken

Nieuw zegel

04.02.2021

Voor meer transparantie en duurzaamheid in de koffieteelt

Het Ware Morrow ZegelBeeldbron: Tchibo

Het bedrijf Tchibo introduceert een nieuw duurzaamheidszegel "Truemorrow". De naam "Truemorrow" is een woordsamenstelling van true en tomorrow. De "Black'n'White" productlijn zal de eerste zijn. Als het logo op de verpakking staat, voldoet de koffieteelt aan bepaalde criteria voor duurzame teelt. Daartoe behoren minimumlonen, bescherming van de bossen en de afwezigheid van verboden bestrijdingsmiddelen.

De in New York gevestigde non-profitorganisatie Enveritas, opgericht in 2016, is verantwoordelijk voor de classificatie en monitoring. Voor de start van de campagne heeft zij 664 koffieboerderijen en hun teeltgebieden gecontroleerd.

Het nieuwe keurmerk is bedoeld als aanvulling op bestaande certificeringen zoals UTZ, Fairtrade of Rainforest Alliance, door het hele proces transparanter te maken. De aanpak is in principe goed, maar verschilt momenteel niet wezenlijk van de bestaande certificeringen. Een echte toegevoegde waarde zou een directe link zijn geweest, bijvoorbeeld via een QR-code. Daar zouden gedetailleerde gegevens kunnen worden opgevraagd over de beoordeling van de koffie in de verpakking en de bijbehorende koffieplantage. Momenteel is alleen de gebruikelijke algemene informatie te vinden op www.tchibo.de/truemorrow.

Tchibo Truemorrow

Verklarende videoQuelle: Tchibo
autoren
Harald Mohring

Redacteur

Na een technische opleiding in 2005 ging hij naar een reparatiecentrum voor elektrische apparaten. Met veel koffie werd menig koffiemachine gedemonteerd en geanalyseerd. Sindsdien deelt hij zijn kennis online. Een echte koffiejunkie.